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糖醋藕片的做法,红油莲藕的平常做法

文章作者:美食天地 上传时间:2019-10-17

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  • 适量
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  • 适量
  • 适量
  • 适量

3、将青红杭椒洗净切丝,浸泡在清水中,姜蒜切米待用。

  • 酸甜口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

小窍门1、莲藕切片后,入暂时不炒,要放入清水中,放在氧化变黑。

必赢手机app下载 最新版,2、将莲藕切成薄片,切好以后也继续浸泡在加有白醋的水中。

糖醋藕片的做法步骤

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2、将辣椒面倒入碗中,撒上一些芝麻和盐。

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  • 手机必赢官网最新版 21莲藕刮皮洗净;
  • 手机必赢官网最新版 32藕切成片,姜切末;
  • 手机必赢官网最新版 43炒锅倒入适量油,下入姜末爆香;
  • 手机必赢官网最新版 54随后倒入藕片翻炒;
  • 手机必赢官网最新版 6手机必赢官网最新版,5翻炒2、3分钟调入盐、糖,烹入醋;
  • 手机必赢官网最新版 76翻炒均匀,撒入葱花即可。

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食材明细

莲藕、盐、醋、鸡精、花生、芝麻、糖、植物油、碎辣椒

辅料

食材明细

食物材料

  • 莲藕适量
  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

莲藕、姜蒜、青红杭椒、油、盐、味素、辣椒红油、白醋

  • 手机必赢官网最新版 91莲藕去皮切片。
  • 手机必赢官网最新版 102锅中放水烧开。
  • 手机必赢官网最新版 113下入藕片煮1分钟。
  • 手机必赢官网最新版 124直接捞入冷水中。
  • 手机必赢官网最新版 135码盘加入醋 糖搅拌均匀即可。

辅料

3、将炒锅中倒入适量的油,油要比原来炒菜的多谢,油烧熟,关火,凉一会倒入辣椒面中。

  • 莲藕一节

莲藕、味精、蒜、花椒、生抽、香油、小葱、辣椒油、白糖

主料

主料

食物材料

  • 适量
  • 适量
  • 适量

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3、将花生粒捣成花生碎备用。

糖醋藕片的做法步骤

制作步骤

莲藕一节、熟花生适量、辣椒面适量、芝麻适量、盐适量、凉拌醋一勺、糖半勺鸡精少许

5、将锅中的水烧开,倒入藕片焯熟,捞出放凉。

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4、将莲藕洗净,去皮,切成薄片,放入水中浸泡一下,去掉莲藕中的淀粉。

2、葱切成葱花,大蒜压成泥备用

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6、在翻炒的过程中,再沿着锅边倒入适量的白醋水,辣椒油,翻炒均匀即可。

5、倒入藕片快速翻炒两分钟,再倒入青红椒丝,加味素、盐调味,翻炒两分钟。

4、将炒锅中倒入适量的油,油热,倒入蒜姜末爆香。

4、将熟花生捣成花生末备用。

食物材料

1、将莲藕洗净去皮,切成两厘米后的片放入水中浸泡。

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制作步骤

6、将藕片放入一个大碗中,加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量的辣椒油拌匀,在撒上一些熟芝麻点缀即可。

1、将准备好的辣椒面放入一个碗中,加入适量的芝麻和盐。

家常红油莲藕

莲藕是一种莲科植物根茎,可餐食也可药用。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。今天,大家就和小编一起来看看红油莲藕的做法大全吧?

6、将焯熟的藕片放入凉水中浸泡一下,捞出沥干。

麻辣红油莲藕

2、将炒锅中倒入多一点的油,油烧热,关火等待半分钟以后,将油倒入辣椒面里面。在制作辣椒油的时候,油一定要烧熟,但是不能马上倒入辣椒面,不然辣椒面会糊的,需要等油凉一会就可以了。

7、把藕片放入一个碗中,加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量的辣椒油拌匀即可。

3、将锅中倒入水,用大火烧开后,下藕片,煮至煮透,关火捞出,沥去水份,入一大碗中

红油醋香藕

制作步骤

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5、将锅中倒入适量的水,水烧开,放入藕片焯熟。

4、蒜泥与所有的调料混合,调成一碗凉拌汁,淋入藕片中,拌匀,撒上葱花。

1、将莲藕洗净,去皮,浸泡在加有白醋的水中备用。

红油芝麻莲藕

食物材料

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